我们都知道人太胖了，是不利于身体，越肥胖的人，越容易患各种疾病如：高血压、脑中风、糖尿病、心脏病……，所以很多人在想方设法的减肥，健身，让自己更健康、更漂亮、更长寿。

同样道理，对于柚子来说，并不是施肥越多越好，施肥越多产量越多，施肥越多品质越好。如果那样，反而管理变简单了，你放10斤我放20斤……，但我们知道事实并不是这样的，肥放多了，产量不一定更高，品质也不一定更好。

减肥也要科学的进行减肥，不是马上就不下肥料了，就像人一样绝食并不是最好的减肥方式，乱吃药也不是好的减肥方式。

为什么肥放得多并不一样有效果，有时候还是反效果，这是因为作物有报仇递减的因素。人长多高是固定的，再怎么补也不会长高了，小时候长得快，大了就长得慢了，对柚子道理也一样，前面几年产量一直提高，到以后每年就差不多了，要再增加产量不是很容易。

报仇递减

柚子产量还跟限制因子有关，就是我们常说的木桶原理，柚子生长必需的元素一共是16种元素，虽然他们需要量不一样，但同等重要，缺少谁都不可以，某种元素多了并没有用，关键是哪个元素不足，现在复合肥一直用，复合肥主要含氮、磷、钾三素，其他元素特别是微量元素几乎没有，大部分土壤缺的是中微量元素，并不是氮、磷、钾这些。

作物产量限制因子

柚子产量和肥料吸收也跟土壤pH值有很大的关系，当你柚园的土壤pH如果只有4.5或4.5以下，大部分元素有效性是很低的或直接没有了，柚子对这些营养元素吸收量就很少或直接无法吸收了，再下多少肥料也是徒劳的。跟人一样太酸的东西我们也吃不下，所以柠檬要加蜂蜜。

土壤pH值与营养元素有效性

长期施用复合肥果园实测

影响产量的因素还有元素之间的作用，有好的（协同）作用，就有不好的（拮抗）作用

各种营养元素的相互作用和各自的特殊生理功能，才保证了柚子的正常生命活动。他们既是各自承担着独特的任务，又相互配合，共同完成各项代谢作用。作物体内任何生理生化过程都不可能由某一元素单独完成的，就比如人补元素一样，钙和维生素D一起、锌和维生素A一起，他们之间是相互协作的。

同样他们会拮抗作用，性质相近的阳离子间的竞争：竞争原生质膜上结合位点，如K+/B+；不同性质的阳离子间的竞争：竞争细胞内部负电势，如K+、Ca2+对Mg2+；阴离子间的拮抗作用：竞争原生质膜上结合位点，如AsO4-3/PO4-3、Cl-/NO3-等等，就像你吃饭的时候一样，菜吃多了，肉就吃的少，肉吃多了，菜就吃的少，所以施肥越多，特别是氮、磷、钾用太多了，严重影响其他中微量元素的吸收与利用。

协同拮抗作用

根据研究每产100斤柚子差不多分别带走0.3斤左右氮肥、0.15斤左右磷肥、0.35斤左右钾肥、0.1斤左右镁肥，0.35斤钙肥。

知道了这些原理和影响因素我们就可以对症下药开始着手科学合理的给柚子减肥了。

一、春季春梢后开始使用0.2%的高氮多元含中微量元素的叶面肥，根据长势、花量、缺肥情况……在花前喷施2-3次，花后使用0.2%的高钾含多元含中微量元素的叶面肥。快速补充大中微量元素，增强长势，促进叶片提早转绿，数量虽然少，但效果非常明显。

二、春梢开始长出来的时候，根据情况隔20-30天左右埋施1斤尿素或1.5斤碳酸氢铵，2~3次，此时芽、花、幼果争夺营养，此时及时补充氮肥，可促进叶片提早转绿，减少营养消耗。

三、幼果膨大期柚子迅速长大，此时应及时施用高钾、高钙、中镁的肥料，草木灰是非常不错的选择，可以改良酸性土壤、补充营养，增加甜度、疏松土壤、减少病虫害、减少裂果、减少其他肥料的使用。此时可以按100斤产量放10斤左右的优质草木灰。

四、采果后，柚树营养失调，此时应在采果后10天内对果树进行喷施磷酸二氢钾或氨基酸类叶面肥，隔10-15天再进行一次，对及时恢复柚子长势有非常大的帮助。女人产后要做月子，柚子采后也是需要“做月子“的。

五、采果后，及时结合草木灰或有机肥施用，深翻土壤，疏松土壤、并断根更新根系，新的根系的吸肥能力比老根强，根茂叶才能茂盛。按100斤产量施用10斤草木灰或20斤有机肥。

为什么要这样施肥呢？这跟我们人类也是一样的，春季养肝吃绿色的食物、夏季养心吃红的食物、秋季养肺吃白色的食物、冬季养肾吃黑色的食物，对的时间用对的方法效果最好，成本最低。柚子各个物候期需要的营养都不一样，我们就可以有针对性的施肥。

通过以上五点做法，科学有效的为柚子进行了“减肥”，大大减少了肥料，特别是化肥的投入和使用，可以节约大量人工和肥料成本，并且通过草木灰、有机肥，改良了疏松了土壤、减少了土壤酸度，活化的土质，大幅度增加了产量。